Masterclass en directo · Online
[TEMA DEL MASTERCLASS] — con Lore Salas
Una clase en directo de repostería vegetal sin azúcares refinados. Cocinamos juntas de principio a fin, con mis trucos de atelier y tus preguntas respondidas en el momento.
Jueves 17 de septiembre18:00 h (España)90 minutosEn españolRepetición 7 días
para el directo
49 € 69 €
Precio early bird — solo hasta el 14 de septiembre
Plazas limitadas · Pago seguro con tarjeta, PayPal, Google Pay o Klarna
Qué te llevas
Al terminar la clase tendrás la receta hecha con tus manos, no solo vista.
La receta completa
[Receta y variantes] — en PDF, con gramajes exactos y las variantes que uso en el atelier.
La técnica
[Técnica clave] — el punto exacto, los errores típicos y cómo corregirlos sobre la marcha.
Sustituciones que funcionan
Sin azúcares refinados y 100 % vegetal, con ingredientes de cualquier super.
Repetición 7 días
Si no puedes estar en directo, recibes la grabación y la tienes una semana.
Por qué merece la pena estar en directo
La grabación está bien. El directo es otra cosa.
Te respondo a ti
Preguntas en vivo durante toda la clase: tus dudas, tu cocina, tus ingredientes.
Corregimos en el momento
Si algo no te sale, lo vemos ahí mismo y lo arreglamos antes de que se estropee.
Descuento para las próximas
Quien asiste en directo se lleva un descuento exclusivo para las siguientes masterclasses.
Cocinamos juntas
Sigue la clase con los ingredientes delante y termina con el postre hecho.
Cómo será la clase
0–10 min Ingredientes, materiales y por qué esta receta funciona sin azúcar refinado.
10–55 min [Elaboración paso a paso] — lo hacemos juntas, sin cortes.
55–75 min Acabado, presentación, conservación y variantes.
75–90 min Preguntas en directo. Me quedo hasta resolver la última.
Quién da la clase
Soy Lore Salas. Me formé con Matthew Kenney, escribí un libro con Penguin Random House y desde 2024 estoy al frente de Dates & Avocados Atelier, en Barcelona.
Llevo más de diez años enseñando repostería vegetal sin azúcares refinados a alumnas de más de veinte países. Esta masterclass es la versión corta y directa de lo que enseño allí.
Lo que dicen nuestras alumnas
Opiniones de alumnas de los cursos de Lore Salas.
Plazas limitadas
Reserva tu plaza
quedan de precio early bird
49 € 69 €
Después del 14 de septiembre: 69 €
Recibirás el enlace de acceso por email en las próximas 24 horas.
¿Y si no puedo conectarme el día 17?
Recibes la grabación completa durante 7 días. Aun así, en directo aprovecharás mucho más: puedes preguntar y te corrijo sobre la marcha.
¿Necesito experiencia previa?
No. Explico cada paso desde cero. Si ya cocinas, encontrarás los detalles técnicos que marcan la diferencia.
¿Qué ingredientes necesito?
Te envío la lista completa por email al reservar, con tiempo para comprarlo todo.
¿Cómo recibo el acceso?
Después del pago recibes un correo de confirmación, y en las próximas 24 horas te enviamos los datos de acceso.
¿Puedo pagar a plazos?
Sí: en el checkout puedes elegir tarjeta, PayPal, Google Pay o Klarna.